Higénica manipulación de alimentos

UNOS 400 VENDEDORES estacionarios participan en la capacitación que les ofrece la secretaría de Salud, en buenas prácticas en la manipulación de alimentos, lo que les permitirá prestar un mejor servicio a los usuarios, quienes a su vez disfrutarán de alimentos mejor preparados y aptos para su salud.

Han sido reiteradas las quejas de la forma como los vendedores de comidas rápidas de la calle manejan los alimentos, debido a los peligros de transmisión de enfermedades.