La reunión buscaba tener un
dialogo concertado con las diferentes personas que trabajan en las plazas de la
ciudad, pues ya se hace una necesidad volver competitivos esos centros de
comercialización, ante la existencia de grandes supermercados que cumplen las
medidas sanitarias requeridas.
De esta manera, la secretaria
de Salud y Medio Ambiente, Claudia Amaya Ayala, hace un llamado para que las
personas que venden sus productos en estos lugares mejoren, no solo el manejo
de los alimentos, sino además el espacio que se utiliza para su expendio.
Hay que tener en cuenta que
tener unas plazas de mercado competitivas y sostenibles, se logra con el apoyo
del gobierno municipal, pero además con la disposición de cada una de las
personas que allí trabajan; pues solo invirtiendo en su trabajo, lograran
mantenerse en el tiempo. Fuente: Oficina
de prensa de la alcaldía
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